24/6截單｜6月尾到貨
急涷荷包島生蠔500G
荷包島生蠔肉，源自優質養殖場，每一顆都肉質飽滿、個大肥美。
採集後立即進行低溫處理，確保每包產品都達到出口級標準。對於追求高效率與高品質的餐廳，這款生蠔肉絕對係菜單開發的最佳夥伴。
推薦菜式【炸生蠔肉】外脆內嫩，外表酥脆可口，裡面口感細膩滑順，鮮味十足。
多種食法都能帶出其獨特風味，讓您的菜單更加豐盛！點樣煮最正？幾款懶人食法，新手都搞得掂：
🔥 蒜蓉焗/燒——鋪上蒜蓉牛油，焗幾分鐘，香到隔籬屋都聞到！
🍲 滾湯/火鍋——豬骨湯底淥兩分鐘，原汁原味，鮮甜到飲晒啲湯！
🥢 清蒸——大火蒸3-5分鐘，就咁點檸檬汁或豉油，食佢嘅天然鮮。
🍣 刺身級生食——夠新鮮先敢咁食，加兩滴檸汁，鮮味爆燈！
以-18°C冷凍保存，隨時享用新鮮美味。
